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相信大家平时都会有过买菜的经历吧，而在买菜的时候大家往往重视的就是菜品的新鲜程度了，那么大家知道这些商家都是怎么存放食材的吗？每天的配送只是一部分，较常用的就是通过沈阳鞍山冷库安装然后达到对食材的保鲜作用，因为要知道食品保鲜比较重要的就是温度了，只有长期保持恒定的低温，才可以做到蔬菜的新鲜。那么大家知道在进行鞍山冷库安装施工时都需要注意哪些问题吗？
1,冷库中制冷的原理就是密闭的空间加上制冷的设备组合起来达到保冷的效果。所以在设备的选择上就要格外注意了，选择制冷效果好，功率强且稳定的机型，这样可以减少后期维修频率。
2,在进行鞍山冷库安装施工时需要考虑各种因素，包括位置的选定，存放食材的品种等，因为不同的蔬菜水果适合的温度也有所不同。
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